Приготувати горбушу в духовці у фользі
Горбуша в духовці, соковита і ніжна, запечена у власному соку у фользі — що може бути смачніше? Відомо, що горбуша — смачна та корисна риба, яку люблять готувати господині в усьому світі. Крім того, що, як і будь-яка червона риба, горбуша містить йод, калій, омега-3 та інші корисні речовини, до її незаперечних переваг також належать доступність і відносно низька ціна.
Каша пшоняна з гарбузом на молоці рецепт
Каша пшоняна з гарбузом — перша страва, яка спадає на думку, коли мова заходить про те, чого б смачного приготувати з гарбузом. Варити таку кашу можна по-різному: на воді або на молоці, зробити її в’язкою або розсипчастою, додавати або не додавати наповнювачі у вигляді фруктів, сухофруктів або горіхів. Загалом, варіантів тьма. Я пропоную класику: каша пшоняна з гарбузом на молоці. Рецепт простий, полегшувати процес приготування більше просто нікуди! Ідеально для початківців. Ми не будемо окремо доводити до готовності крупу, а потім гарбуз. Варити будемо все разом — це швидко і каша виходить смачною, в міру в’язкою з помітними і оку і на смак шматочками гарбуза. Плюс при такому способі варіння вам не потрібно буде стояти біля плити, стежачи за тим, щоб каша не пригоріла або не втекло молоко. Перемішувати вміст каструлі в процесі приготування також немає потреби. І зауважте, все це без найменшої шкоди для смаку!
Каша перлова в мультиварці з м’ясом
Багато господинь уникають займатися приготуванням страв із такої крупи, як перловка, через острах (або лінь) довгих клопотів із нею. Та й за смаком подобається він не кожному. Але якщо при приготуванні перловки врахувати і дотримати буквально один нюанс і підібрати їй правильну «компанію» інгредієнтів, то в результаті можна отримати просто незрівнянну страву з цієї крупи. Наприклад, перловка з м’ясом у мультиварці може вийти напрочуд смачною і досить-таки ніжною (що не властиво цій крупі).
Курка з чорносливом у духовці рецепт
Курка, запечена з чорносливом у духовці, має багато варіантів приготування. Відрізняються рецепти інгредієнтами, що входять до складу начинки, а також приправами і способом термічної обробки. Так, птицю можна запекти у фользі або рукаві. А якщо любите хрустку курочку, готуйте її просто на деку.
Пироги з капустою з дріжджового тіста в духовці
Пропоную приготувати капустяний пиріг із дріжджового тіста в духовці. Пироги з капустою — чудовий варіант смачної та бюджетної випічки. Капуста коштує копійки, а із зазначеної кількості інгредієнтів виходять два великих пироги.
Кижуч у вершковому соусі в духовці
Кижуч — червона риба, яка має низку корисних речовин. Багато ресторанів використовують її для приготування різних страв. Її можна маринувати, солити, коптити, але найчастіше тушки або стейки саме запікають.