Written by admin on 29.11.2024
Чай пуер: корисні властивості та шкода
Здоров'я Article
Пуер вважається одним із найдорожчих, найскладніших у приготуванні і тому елітних чайних сортів. Цей напій обожнюють любителі чаювань у всьому світі за свій вишуканий терпкий смак, неповторний рубіновий відтінок і неповторний квітковий аромат. І, звісно, пуер особливо цінується за свої цілющі властивості та вплив, який він чинить на організм. Цей чай неймовірно бадьорить і заряджає енергією, піднімає настрій і лікує багато недуг.
Written by admin on 29.11.2024
Гранатовий соус — користь і шкода
Здоров'я Article
Наршараб — так називається азербайджанський національний соус (приправа), що готується з граната. Для цього готують гранатовий сік і згущують його шляхом випарювання. Коли об’єм сировини досягне 20% від вихідної кількості соку, в нього додають цукор і прянощі. Серед спецій зазвичай застосовують: насіння коріандру, базилік, корицю і лавровий лист. Для гостроти смаку додають мелений чорний або червоний пекучий перець.
Written by admin on 29.11.2024
Чай матум: користь і шкода
Здоров'я Article
Чай — напій, улюблений багатьма, і саме слово настільки міцно ввійшло в ужиток, що тепер позначає не тільки напій, приготований із листя чайного дерева. Як сировину використовують коріння (імбир), трави (ромашка, м’ята), квіти (каркаде) і плоди. Прикладом останнього варіанту є чай матум.
Written by admin on 29.11.2024
Чорний горіх — корисні властивості та шкода
Здоров'я Article
Чорний горіх малопоширений продукт у Європі. Він є братом волоського і має безліч позитивних властивостей для організму людини. Застосування його в медицині має широкий спектр. Основний ареал проживання дерев чорного горіха — це теплі штати Північної Америки.
Written by admin on 29.11.2024
Кава з коньяком: корисні властивості та можлива шкода
Здоров'я Article
Кава з коньяком — вишуканий напій, усім відомий завдяки поєднанню двох найпоширеніших та найароматніших складових. Вживати його почали в країні витончених гурманів, у Франції. Але там дві складові не змішували: з чашечки пили каву, з чарки — охолоджений коньяк. Він чудово відновлював сили, покращував настрій і тому швидко поширився в Європі. У різних місцевостях змінювалося приготування і, відповідно, виходили різні назви. У цій статті буде розглянуто кілька ключових питань щодо приготування та вживання напою:
Written by admin on 29.11.2024
Що корисніше для здоров’я хрін або гірчиця
Здоров'я Article
Хрін і гірчиця — найпопулярніші приправи, які додають у страву, намазують на бутерброди або окремо подають на стіл як добавку до гарнірів або салатів. А також, роблять різні маски, мазі та настоянки. Але насправді, в цих прянощах є свої хитрощі. Вони можуть впливати на організм людини, як з користю, так і зі шкодою. Тому, щоб уникнути негативного впливу, необхідно знати, як правильно вживати спеції, а кому взагалі краще від них відмовитися.