Як варити сардельки в мультиварці
Сардельки, поряд із сосисками і пельменями, вважаються коронною стравою холостяків і студентів. Звичайно, створити з них кулінарний шедевр дуже непросто. Та й чи треба? Зате, коли зовсім ніколи або не хочеться возитися з готуванням, можна просто взяти рецепт та й зварити сардельки на пару в мультиварці.
При варінні сардельок на пару важливо не перестаратися з часом. Якщо варити їх занадто довго, їхня оболонка лопається і вони вивертаються навиворіт. Їсти їх, звісно, можна й такі, на смак і харчову цінність це практично не впливає, але виглядають вони при цьому вже дуже не естетично.
До речі, варити сардельки в мультиварці можна одночасно з приготуванням першої або другої страви в основній чаші мультиварки. Головне, поєднувати їхнє варіння з приготуванням тієї страви, смак якої не буде зіпсовано соком, що стікає з сардельок, і рецепт якої допускає відкривання кришки в процесі готування. Наприклад, із тушкуванням капусти, варінням макаронів або збірної солянки.
Сардельки в мультиварці на пару, рецепт приготування.
Інгредієнти для приготування сардельок на пару:
- кілька сардельок (скільки вміститься в контейнер для варіння на пару)
Як варити сардельки на пару в мультиварці
Наливаємо воду в мультиварку до нижньої позначки. Встановлюємо кошик для варіння на пару. Складаємо туди сардельки.
Сардельки на пару готуємо в мультиварці протягом 5 хвилин. Подавати сардельки можна з будь-яким гарніром.
Зізнаюся, що сама я сардельки готую не часто. Але іноді просто не хочеться возитися з м'ясом. А приготовані в мультиварці сардельки — це швидко, ситно та смачно!